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La caponata sicilienne, la petite sœur de notre ratatouille avec quelques ingrédients en plus. Et comme tous les plats traditionnels, chaque famille a son truc et sa recette. Moi, je l'aime avec les légumes al dente et un peu gros, et déguster froide, c'est un régal en été… mais vous trou [...]
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Ingrédients
- oignon
- poivron
- aubergine
- céleri
- huile
- câpres
- algues
- olive
- légume
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Ingrédients
- oignon
- poivron
- aubergine
- céleri
- huile
- câpres
- algues
- olive
- légume
- celeri
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