Ingrédients : pour 30/35 sablés La Pâte : 35g de sucre semoule 120g de beurre mou 140g de farine T45 60g de poudre d'amandes 11g de café moulu pur arabica[...]

Ce gâteau est, comme son nom l'indique, une spécialité de la ville de Metz en Lorraine. Un peu oublié, c'est ce que l'on appelait un gâteau de voyage car il se[...]

Ingrédients : pour un moule rectangulaire de 25x15cm Gâteau au chocolat très gourmand: (que vous pouvez utiliser pour diverses préparation) 200g de chocolat[...]

Ingrédients : pour 2 personnes 3 gros œufs ou 4 moyens 3 c.soupe de crème fraîche liquide 1/2 botte de ciboulette 1 gousse d'ail 2 tranches de jambon de Paris[...]

Ingrédients : pour un moule de 22cm 110ml de yaourt à boire (saveur de votre choix) 10ml de sirop d'érable 3 oeufs entiers 100g de sucre cristal 120g de beurre[...]

Ce gâteau mérite une explication. Je regardais tranquillement une émission de cuisine à la télé et il y a eu cet instant où l'on doute de la recette mais que[...]

INGREDIENTS : plat à four de 25 cm de diamètre (ou de 26 x 18 x 5 cm ou 4 à 6 moules individuels). 400 g de cerises dénoyautées 20 g de pâte de pistache 2[...]

Ingrédients : Pour 2 burgers 800 g de filet de bœuf finement haché Huile d’olive 1 gros oignon rouge 1 trait de vinaigre de vin blanc 2 gros cornichons 2[...]

Ingrédients : moule de 20 x 20 cm 200g de farine de blé T45 100g de poudre d'amandes 120g de sucre cristal 1c.café de levure chimique 2 oeufs 500g de cerises[...]

Ingrédients : pour 14 financiers 125 g de framboises fraîches 100 g de beurre doux + pour le moule 60 g de farine + pour le moule 90 g de poudre[...]

INGREDIENTS : 1kg d'oignons blancs 2 gousses d'ail Olives noires. Filets d'anchois de qualité. poivre noir et fleur de sel 1 pate à pizza, à pain ou brisée.[...]

Ingrédients : Pour 4/5 personnes 500 g de tomates 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon doux ou rouge 4 œufs durs Sauce : 1 jaune d’œuf dur 1/4 de[...]

Ingrédients : pour un moule de 22x15cm 500g de cerises dénoyautées 3 œufs 350g de ricotta 150g de creme fraiche épaisse 100g de sucre glace 1 c.soupe bombée de[...]

Ingrédients : pour 2 personnes 4 à 6 suprêmes de poulet 1/4 de concombre 6 radis roses 1 coeur de salade verte 1 poignée de noix de pécan 1 oeuf entier flocons[...]

Ingrédients : pour 12 galettes de 10cm de diamètre 370 g de riz rond integral ( vous pouvez aussi prendre du blanc) Sel 3 cuillères à café de sésame. 2 ou 3[...]