Ingrédients : pour 12 galettes de 10cm de diamètre 370 g de riz rond integral ( vous pouvez aussi prendre du blanc) Sel 3 cuillères à café de sésame. 2 ou 3[...]

Ingrédients : 4/5 personnes 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés Pour le hummus : 400 g de pois chiches en pot (garder un peu pour la décoration) 4[...]

INGREDIENTS : pour 6 petites verrines 50g de compote de pommes (maison ou commerce) 250g de mascarpone 125g yaourt grec 50g de sucre 20g de biscuits boudoir[...]

Ingrédients : 2/3 personnes 250 g d'échine ou de carré de porc 50 ml de sauce soja 40 g de cassonade 25 ml de saké 25 ml de vinaigre de riz 100 g de jambon[...]

Ingrédients : pour 12 petits gateaux 3 Oeufs 250g requeson 80g Sucre semoule 300g Farine 11g de Levure 1cuil. à soupe Miel 1cuil. à soupe d'eau de fleur[...]

Ingrédients : 500 g de tellines 4-5 gousses d'ail Persil haché ½ verre de vin blanc ou Manzanilla de Jerez Huile d'olive vierge extra Sel Mettre les[...]

INGREDIENTS : (pour 6 personnes) 3 grandes feuilles de lasagnes fraiches 500g de viande de bœuf hachée. 2 c.soupe d'huile d'olive vierge extra 4 c.soupe de[...]

Ingrédients : pour 3/4 personnes 2 oignons rouges 2 carottes 100g de fleurs de brocoli 100g de champignons Shimeji ou Shiitake 100g de pak choï 2 c.soupe[...]

Ingrédients : 2 personnes 250g d'entrecote de bœuf 100g de croutons 1 laitue romaine 30g de parmesan en copeaux 6 radis thym 50ml de mayonnaise 1c.soupe de[...]

Ingrédients : pour 2 personnes 300g de choux de Bruxelles 2 gousses d'ail 30g de pistaches concassées 1 grenade 150g de ricotta 1 c.soupe d'huile d'olive[...]

INGREDIENTS : (4-5 personnes) 500g de petits champignons bien blancs. 5c.soupe de huile d'olive vierge extra. 1 oignon moyen. 1 tête d'ail. Persil ciselé. 1[...]

Ingrédients : moule de 20cm de diamètre 5 oeufs entiers 100g de poudre de noisettes 100g de poudre d'amandes 80g de sucre complet de canne Préchauffer le four[...]

INGREDIENTS : 3 pommes (royal gala, golden...) le zeste d'1 orange râpée.. 200g de farine a gateau. 6g de levure en poudre (1/2paquet). 125g de beurre fondu 3[...]

Ingrédients : plaque de four de 40 x 27cm 3 Courgettes moyennes 1oignon rouge 2 gousses d'ail 4 oeufs entiers 8 c/soupe Bombées de farine 200 ml de lait demi[...]

Ingrédients : 2/3 personnes 400g de poisson blanc ou de roussette 300g de carottes 300g de pommes de terre 1 oignon 1 boite de champignons de Paris 15g de[...]