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Recettes Divers Carpaccio Carpaccio à l'italienne

Carpaccio à l'italienne

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

400 g de filet de thon 150 g de champignons de Paris 150 g de parmesan zeste d'un demi citron 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le filet de thon en tranches fines et disposez-les sur des assiettes. ÉTAPE 2 Emincez les champignons [...]

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Ingrédients

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Le Carpaccio de mon Été (IG Bas)

Ingrédients

Difficulté: Moyenne

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