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188 g de farine T55 188 g de farine T45 8 g de sel 45 g de sucre 3 cl de lait 4 ?ufs 15 g de levure biologique 187,5 g de beurre 1 ?uf et 1 pincée de sel pour la dorure Préparation ÉTAPE 1 Pétrir quelques secondes dans le bol du robot les farines, le sucre [...]
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