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400 g d’épaule d’agneau 3 courgettes moyennes 1 kg de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de boeuf 2 c. à soupe de miel liquide 1 dose de safran 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 25 cl d’eau 1 c. à soupe d'huile d'ol [...]
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