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Tajine de veau aux artichauts, olives noires et fèves

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

6 rouelles de jarret de veau avec os 500 g d’artichauts violets 100 g d'olives noires 800 g de fèves surgelées 300 g d'oignons 500 g de semoule moyenne 4 gousses d'ail 2 citrons confits 1 branche de sauge cannelle farine huile d'olive sel, poivre [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • confiture
  • oignon
  • farine
  • cannelle
  • sauge
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • semoule
  • jarret
  • artichauts
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • confiture
  • oignon
  • farine
  • cannelle
  • sauge
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • semoule
  • jarret
  • artichauts
  • olive

Difficulté: Difficile

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