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Directives
1,5 kg de viande de chevreuil 1/2 litre de vin rouge 1/2 litre de vin de myrte 6 cl d'eau de vie 1 dl d'huile d'olive 2 carottes 50 g de farine 2 gousses d'ail 1 blanc de poireau 30 g de tomates concentrées 1 oignon 1 bouquet garni 1 branche de céleri 2 [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- tomate
- poireau
- baies
- genièvre
- céleri
- huile
- olive
- celeri
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- tomate
- poireau
- baies
- genièvre
- céleri
- huile
- olive
- celeri
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