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Je ne suis généralement pas un grand amateur de gibier, je trouve souvent leur goût trop fort et leur préparation classique en sauce à base de vin me séduit rarement. Quand j'ai vu cette recette indienne simplissime chez Apolina ( la recette et les explication sont ici ), je me suis tout de su [...]
Lire la recette au temps de gay-dans-les-coings.blogspot.com