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Blanquette de poulet caraïbes, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni, composé : d'1 feuille de bois d'inde ( à défaut du laurier ) branchette de thym, du persil, ciboulette . 2 cm de gingembre frais, 1 citron ve [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • crème
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • muscade
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • farine
  • thym
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • oeuf
  • chanterelles
  • olive
  • colombo
  • creme
  • cafe
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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