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Directives
- 400 g de fruits rouges (fraises, cerises, framboises, groseilles, mûres) - 4 jaunes d’ oeufs - 60 g de sucre - 10 cl de champagne brut - 10 cl de crème entière liquide - Sucre glace pour la finition Préparation Etape 1 Coupez les fruits, répartissez-les dans 4 assiettes creuse [...]
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Ingrédients
- crème
- mayonnaise
- framboise
- glace
- fraises
- champagne
- cassis
- mûres
- groseille
- chantilly
- chanterelles
- cerise
- creme
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Ingrédients
- crème
- mayonnaise
- framboise
- glace
- fraises
- champagne
- cassis
- mûres
- groseille
- chantilly
- chanterelles
- cerise
- creme
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