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- 1 kg de moules - 1 branche de céleri - 1 échalote - 5 cl de Noilly Prat - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 gousse d'ail - 1 piment oiseau - 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée - 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé - huile d'olive - sel - poivre Préparation [...]
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