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Pour la brioche : - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure lyophilisée - 60 g de lait tiède - 1 oeuf battu - 30 g de beurre - 20 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - quelques zestes de citron Pour la garniture : - 75 g de confiture d' abricot - 40 g de poudre d' amande - [...]