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Cassolette de saint jacques à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500 g de noix de Saint Jacques avec corail - 250 g de crevettes décortiquées - 200 g de champignons de Paris émincés - 1/2 échalote ciselé fraîche ou 1 cuillère à soupe si surgelée - 1 gousse d' ail écrasée - persil haché - 3 cuillères à soupe d' Armagnac - 1/2 pot de crème fraîc [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • crevettes
  • farine
  • cassis
  • olive
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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