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Civet de lapin, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 lapin 1.5 kg environ - 1 oignon ou 2 ,1 tête d'ail - 1 tranche de lard découpé en morceaux - huile dolive, sel et poivre - 1 l de bon vin rouge - 1 bouquet garni (thym, laurier, romarin) - 2 cuillères à soupe de farine Préparation Le lapin coupé en morceaux, si vous avez u [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcOui
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

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