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- 1 beau filet mignon - 100 g comté - 70 g allumettes de bacon - sel - poivre - thym - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - quelques pommes de terre Préparation Etape 1 Coupez le filet dans l'épaisseur sans le trancher complètement. Etape 2 Répartir le comté coupé en tr [...]
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