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Directives
Pour la pâte feuilletée: - 500 gr de farine - 500 ml d'eau - 10 gr de sel - du beurre Pour la sauce Mornay: - 100 gr de beurre - 100 gr de farine - 50 cl de lait - 1 jaune d'oeuf - du gruyère râpé Préparation Etape 1 Mélangez la farine et le sel, puis sur le plan de travail f [...]
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Ingrédients
- beurre
- béchamel
- larges
- boudins
Categories
- VegeterianNon
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- Avec des fruitsNon
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- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- beurre
- béchamel
- larges
- boudins
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