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Boulettes d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500 g de viande d' agneau hachée - 10 pruneaux finement hachés - 2 échalotes hachées - 1 gousse d' ail hachée - 1 oeuf - quelques feuilles de persil - le zeste d'une orange bio - 1 pincée de piment de Cayenne - sel et poivre - huile d'olive (pour la cuisson) Pour la sauce : [...]

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Ingrédients

persil
fromage
poivre
échalote
salade
coriandre
piment
orange
zeste
huile
cassis
oeuf
pruneaux
olive

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

persil
fromage
poivre
échalote
salade
coriandre
piment
orange
zeste
huile
cassis
oeuf
pruneaux
olive

Difficulté: Moyenne

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