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Cela faisait très longtemps que j'avais cuisiné cette recette provenant du défunt forum de Recettes du Québec. Je me rappelais avoir beaucoup aimé ce plat venant de Chartreuse, et avais envie de le refaire. Les boulettes cuites sont molles et se défont un peu, mais elles ont très bon goût. Vous [...]
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