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Base pour les Macarons : 2 blancs d' oeufs 120 g de sucre glace 80g de poudre d' amandes 20 g de sucre en poudre Cacao non sucré en poudre (2 cuillères à soupes environ) Pour la ganache : 200g de chocolat 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'essence de café Préparation [...]
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