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Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d' orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioche: 60g de lait 60g de beurre (à température ambiante) 2 oeufs 1 sachet de levure de boulangerie 20g d'eau de fleur d'oranger 450g de f [...]
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