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2 magrets de canard 400 grammes de cèpes (en bocaux ou surgelé) 200 Ml de Porto 100 Ml de crème liquide Sel Poivre Préparation Etape 1 Mettez à égoutter les cèpes. Etape 2 Quadrillez légèrement le magret côté gras sans entailler la chair pour que la graisse fonde plus [...]
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