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Nombre de personnes - + 600 g de épaule de veau 1 carotte 1 poireau 4 navets 1 oignon 2 aulx 1 bouquet garni 1 citron 1/4 l de vin blanc sec + un verre de vin 1 cuillère à soupe de crême fraîche 1 cui [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- coriandre
- farine
- lait
- bouillon
- baies
- estragon
- cassis
- creme
- légume
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- citron
- carotte
- coriandre
- farine
- lait
- bouillon
- baies
- estragon
- cassis
- creme
- légume
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