Divers

Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu d'eau pour diluer[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filet mignon de porc 1 échalote 150 ml de vin blanc 150 ml de bouillon avec 1/2 cube de KubOr 100 g d'allumettes de[...]

Si le gratin de courgette est un traumatisme d'enfance chez beaucoup (au même titre que les endives au jambon ou les épinards), ce n'est pas du tout mon cas[...]

- 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes - 1 blanc de poireau finement émincé - 1 échalote finement émincée - 500 g de légumes variés[...]

Un peu de légèreté gourmande avec ce super gratin sucré salé : le gratin de chou fleur aux pommes. Par personne, on compte 1 pomme 2 belles fleurs de[...]

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 1 kg de chou fleur 1 boîte de thon au naturel 500 ml de lait 1/2 écrémé 50 g de farine 40[...]

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 1 kg de chou fleur 1 boîte de thon au naturel 500 ml de lait 1/2 écrémé 50 g de farine 40[...]

Afin de répondre au défi lancé par notre copine Salima du blog C'est Salima qui cuisine ICI me voici à chercher comment cuisiner un chou fleur et surtout[...]

Gratin de chou fleur, carottes et oeufs durs Un plat complet facile à faire. Le chou fleur est un de nos légumes préférés. J'ai servi ce gratin de légumes chou[...]

Parce qu'il n'y a pas que des tomates et des courgettes dans mon panier Croc-Champs en ce moment, et parce qu'il y a aussi du chou fleur, pour nous donner un[...]

Gratin de chou fleur à la viande hachée Un plat complet qui plait aux petits comme aux grands. Chouette il n'y aura pas la soupe à la grimace car y a trop "de[...]

Eux aussi sont "chous", mais on ne les mange pas Gratin de chou-fleur, choucroute, deux bons plats d'hiver. Aujourd'hui la préparation de deux plats très[...]

Gratin de chou fleur et viande hachée Il me restait de la sauce d'hier, celle faite pour les pâtes. Je l'ai prise et retravaillée pour l'utiliser Au départ, je[...]

800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée d' amandes[...]

Je traîne ma carcasse affublée d'un look aussi improbable que celui des roms qui font la manche dans le métro. On met plus trop le chauffage, faut faire des[...]