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- 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes - 1 blanc de poireau finement émincé - 1 échalote finement émincée - 500 g de légumes variés coupés en petits morceaux* - 150 ml de court-bouillon ou de bouillon de légumes - 700 ml de sauce béchamel - 12-16 plaques de lasa [...]
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