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Queue de boeuf braisée au vin rouge

Source: http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Directives

Queue de boeuf braisée au vin rouge Recette pour : 6 pers Préparation : 35 mn Cuisson : 4h 30 mn Autres recettes : Queue de boeuf à l'Andalouse Queue de boeuf à la hochepot Il faut : Une queue de boeuf en gros tronçons 1 l de vin rouge 1 l de fond de veau 4 carottes 2 gros oignons thym 2 feuill [...]

Lire la recette au temps de lejournalgourmanddesacha.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • thym
  • laurier
  • huile
  • boeuf

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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