Soupe aux champignons

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour éviter de noircir les champignons 25 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le poireau.... Couper[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Oh la la!  Quelle bonne soupe!  J'ai vraiment beaucoup aimé cette soupe aux champignons bien crémeuse et surtout bien goûteuse que Daiva nous a proposé[...]

Et oui, ça semble assez curieux vite comme ça, mais la purée de pois chiches est un tour de passe-passe qui donne un petit boost protéiné à cette soupe plutôt[...]

        C'est le temps des soupes...J'aime quand ça varie...                 Pas toujours les mêmes légumes, les mêmes consistances, bref, différentes et[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

Vous savez que je suis accro à la moutarde et j’ai voulu customisé ma soupe de champi car mon dernier essai avait été une ptite cata pas concluante. Bonne[...]

J’avais cette recette dans mes favoris depuis déjà un bon bout de temps et j’ai décidé que c’est aujourd’hui que je l’essayais! Elle me rappelle beaucoup les[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

INGRÉDIENTS 250g de champignons frais 1 carotte 1 gros oignon 1cs de farine 2cs d'huile d'olive 1,5 litre de bouillon de volaille ciboulette, sel , poivre et[...]

500g de champignons bruns de Paris 15 cl de crème fleurette 20cl d'eau 1 bouillon de cube de légumes 2 échalotes 1 gousse d'ail poivre Emincer l'ail et les[...]

L'aspect n'est peut être pas formidable, mais le goût y est. Et puis c'est simplissime. - 500gr de champignons de paris frais - 1 oignon - sel, poivre - huile[...]

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... cette recette ultra simple en est le parfait exemple ! Préparation : 5 min Cuisson : 25 min Pour 4[...]

C'est le temps des soupes...J'aime quand ça varie... Pas toujours les mêmes légumes, les mêmes consistances, bref, différentes et là...on est plus proches de[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]