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Ingrédients (pour 6 personnes) : - 40cl de crème fraîche entière - 50g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille - 250g de fraises bien mûres - 25g de sucre - 1/4 du jus d'un citron Trempez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Coupez en deux la gousse de vanille pour réc [...]
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