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coquelet : 2 petit pois : 1 boîte oignon : 2 échalote : 5 vin rouge : 20 cl beurre : 50 g huile : 2 c. à soupe sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Salez les coquelets . ÉTAPE 2 Mettez l’huile à chauffer dans une cocotte et faites-y dorer les coquelets co [...]
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