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Une excellente brioche, moelleuse à souhait, et parfaite pour écluser les jaunes après une tournée de macarons ... Que demander de plus ? Les ingrédients pour la brioche 500 g de farine 225 g de lait 100 g de beurre 100 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 2 cui [...]
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