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Mousse de foies de volaille aux figues

Source: http://theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Directives

Ingrédients : 350 g de foies de volaille 25 cl de vinaigre balsamique blanc 350 g de beurre 45 ml de porto 120 g de figues poivre sel Préparation : Rincer les foies de volaille sous l'eau et les cuire 5 minutes (pas plus !) dans de l'eau à laquell [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • porto
  • volaille
  • maïs
  • figues

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • porto
  • volaille
  • maïs
  • figues

Difficulté: Facile


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