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Asperges des bois, mayonnaise à l'ail des ours Des asperges des bois, appelées aussi ornithogales, fraîchement cueillies dans un coin de forêt indiqué par un connaisseur.... La tige coiffée d'une sorte d'épi vert se dresse au milieu de longues feuilles vertes, un peu comme les jacinthes [...]
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