Divers

Nous étions invités cette semaine à l'anniversaire de mon beau frère, et comme je sait qu'il préfère les gâteaux glacé aux gâteaux pâtissier, j'ai choisi de[...]

Le samedi c'est biscuit, Mais aujourd'hui ça sera comme mardi, Ça sera cookie ! Je crois que je rentre dans cette douce folie, Celle de faire différents[...]

Ingrédients: J’ai utilisé des flocons d’avoine, et protéines de soja grosses en lieu et place de biscuits traditionnels car je n’en ai pas à la maison, mais[...]

On a tous nos propres habitudes, moi le samedi matin c'est toujours le marché du Cours de Vincennes, près de chez moi, dans le 12ème arrondissement. J'en[...]

4 personnes, 2 pp, 1.75 flexip. 400 g de fromage blanc 0% édulcorant en poudre au goût 1 cs de sirop de menthe sans sucre ajouté 4 carré de chocolat noir 70 %[...]

Je possède le livre Le Chocolat de Christophe Felder. C'est un très beau libre, il contient par exemple la recette de la mousse au chocolat cuite comme un[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg[...]

Je ne peux absolument pas résister à l’odeur du sésame grillé et j’adore l’huile de sésame pour faire sauter des légumes et leur donner un goût d’Asie. Alors[...]

Sans gluten et sans lactose: pari réussi avec ces délicieux pancakes que j'ai servi en version mini pour un apéro! 300 g de butternut cuit écrasé en purée 50 g[...]

On a tous chez nous un paquet de farine de sarrasin qui traîne, non? C’est en partant de ce postulat que je me suis mise à la recherche d’une[...]

Grâce à Anna , j'ai pu faire plaisir à mes voisins polonais en réalisant cette recette, traditionnelle de leur pays d'origine Il paraitrait, que dans mon[...]

. J'adore la Crème Glacée! Je pourrais même dire que je suis dépendant de la crème glacée. Même quand il fait -30 Celsius dehors après avoir pelleter de la[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

De temps en temps, je me réveille avec une nouvelle lubie culinaire et impossible de passer à autre chose avant d’avoir assouvi ma fringale du moment.[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]