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Voici une tarte gourmande faite d'une croûte en pâte sablée chocola t, garnie d'une ganache moelleuse au chocolat au lait parfumée à la fêve de Tonka , et surmontée d'une "mousse" vanille à base de crème anglaise et d'un glacage au chocolat blanc. Si la combinaison des parfums est excellente [...]
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