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Ingrédients: 6 noix de saint-Jacques 40g de beurre 50g de sucre 800g d'endives Une branche de persil 15cl de crème liquide Sel, poivre 1. Rincez, séchez puis coupez les endives en rondelles assez fines afin de faciliter la cuisson. 2. Dans une poêle, faites revenir 20g de [...]
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