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Tempura de Saint Jacques, Sauce Tartare

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

Après avoir revu avec vous en début de semaine quelques idées de recettes à base d'huitres , on continue au rayon "marée" avec un incontournable: Les coquilles Saint-Jacques! Faciles et rapides à préparer, elles ont de nombreux autres atouts... une chair fine et délicate, une grande var [...]

Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • confiture
  • carottes
  • oignon
  • basilic
  • coriandre
  • œufs
  • farine
  • herbes
  • compote
  • sauge
  • moutarde
  • mayonnaise
  • orange
  • estragon
  • anchois
  • huile
  • curry
  • cidre
  • câpres
  • maïs
  • chou
  • endives
  • aneth
  • muscat
  • coquillettes
  • panais
  • coques
  • olive
  • creme
  • pétoncles
  • cornichon
  • huîtres
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • confiture
  • carottes
  • oignon
  • basilic
  • coriandre
  • œufs
  • farine
  • herbes
  • compote
  • sauge
  • moutarde
  • mayonnaise
  • orange
  • estragon
  • anchois
  • huile
  • curry
  • cidre
  • câpres
  • maïs
  • chou
  • endives
  • aneth
  • muscat
  • coquillettes
  • panais
  • coques
  • olive
  • creme
  • pétoncles
  • cornichon
  • huîtres
  • légume

Difficulté: Difficile


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