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Frites façon chinoise

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les frites façon chinoise 900 g d'eau pure 100 g d'huile isio4 110 g d'oignon 7 g d'ail 0,5 g de poivre 450 g de pommes de terre 25 g de sauce soja 0,5 g de sel (1 pincée) 33 g de vinaigre chino [...]

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Ingrédients

bouillon
cassis

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

bouillon
cassis

Difficulté: Difficile

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