Gratin dauphinois sans pomme fruit

Il fait froid dehors, on a le goût de se blottir devant un beau feu de foyer, quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon gratin dauphinois! Pour moi, un[...]

Le temps des gratins est de retour et en plus d'être un petit plat qui me plaît bien, cela permet de manger des légumes variés, même ceux que l'on a moins[...]

Il fait froid dehors, on a le goût de se blottir devant un beau feu de foyer, quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon gratin dauphinois! Pour moi, un gratin[...]

- Pommes de terre - lait - 3 gousses d'ails - sel - poivre - noix de muscade - fromage râpé -10 cl de crème liquide - beurre - 2 carottes Préparation Etape 1[...]

- le jus d’un citron - 750 g de céleri rave - 750 g de pommes de terre - 150 g de saumon fumé en tranches - 200 ml de crème fraîche - 100 ml de lait entier[...]

500g de pomme de terre sel ciboulette origan 100g de mozzarella râpée 50g de gruyère râpé pour la béchamel 70 g de beurre 70 g de farine 1 litre de lait sel[...]

- 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines - sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse - 1 poignée de Maasdam râpé - 4 cuillères à[...]

5 escalopes de poulet 1 kg de pomme de terre à purée 1 bouquet d'estragon 300 ml de lait 1 gousse d'ail 250 ml de crème fraîche 200 gr de gruyère râpé huile[...]

6 tranches de jambon fumés( Bayonne ) 5 pommes de terres 2 panais 75 cl de lait 50 g de parmesan 20 cl de crème 2 gousses d'ail 2 c. à soupes de fines herbes[...]

600 g de pommes de terre Charlotte 300 g de pommes de terre Vittelotte 280 g de carottes 280 g de navets Boule d'or 1 gousse d'ail 2 c.à soupe de crème[...]

1,5 kilo de pommes de terre BF 15 1 l de lait entier 1 bouquet garni, plusieurs tiges de persil feuilles de céleri et brins de thym enveloppés dans du vert de[...]

POIRES DE TERRE. Oui vous avez bien lu! La poire de terre également appelée yacon est un légume de la famille des tubercules. La poire de terre ressemble à une[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 1 poireau 1 carotte 1 endive 1 oignon 1 échalote 1 l de lait 25 cl de crême fraîche Poivre Sel Muscade Ail 200 g de[...]