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500g de pomme de terre sel ciboulette origan 100g de mozzarella râpée 50g de gruyère râpé pour la béchamel 70 g de beurre 70 g de farine 1 litre de lait sel fin Pour la tomate Mozzarella: 5 tomate San Marzano (tomates allongées) huile d'olice 200g de Mozzarella sel b [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- fromage
- beurre
- basilic
- farine
- lait
- pomme
- tomate
- huile
- gruyère
- cassis
- origan
- mozzarella
- béchamel
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