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Crème brûlée

Trouvé 2 recettes

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Crème brûlée de foie gras de canard

Désolé, j'ai pas de photos la prochaine fois... Pour 8 portions 7 onces (210g) de foie gras de canard 1¾ tasse (400ml) de crème 35% à cuire 1 oeuf 1 jaune[...]

Source: perlesdelices.blogspot.com
Crème brûlée

Pour 4 portions 1 tasse de crème 10% 1 tasse de crème 35 % 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 1/4 tasse de sucre Mélanger ensemble les 2 crèmes et la gousse[...]

Source: perlesdelices.blogspot.com


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