Huîtres sans fromage fenouil alcool

Ingrédients: - 12 huîtres n°2 - 2 jaunes d'œufs - 10 à 15cl de jus des huîtres selon ce que vous "récolterez" - 5 à 10cl de vin blanc (à doser en fonction du[...]

Photo Gato Azul Malpèques C'est le temps des huîtres, tous ces mois dont le nom comporte un «R» et elles sont délicieuses! Voici quelques idées[...]

J'avais envie depuis très longtemps de faire découvrir ces huîtres chaudes à ma famille , j'adore ça et il est vrai qu'on en fait très rarement , par[...]

J'adore les huîtres ! je les aimes crues et cuites et suis à la recherche de petites recettes vite faites pour apporter un peu de changement au traditionnel[...]

A 15 jours de Noël, je suis en train de tester quelques plats pour le 24 et le 31 qui justement approchent à grands pas. La matière première reste la même pour[...]

La recette d'aujourd'hui sera rapide, peu compliquée et je dirai même simplisme et à mon avis très raffinée - juste parfaite pour la soirée du réveillon . La[...]

J'ai dernièrement eu la chance de gagner une bourriche d'Huîtres de Normandie sur la page Facebook dédiée. Je vous invite d'ailleurs à tenter votre chance,[...]

La recette d'aujourd'hui sera rapide, peu compliquée et je dirai même simplisme et à mon avis très raffinée - juste parfaite pour la soirée du réveillon . La[...]

Ce dimanche j'ai fait un tour au marché à Canet Plage. Je n'avais pas besoin de quelque chose de spécial, mais j'aime bien aller au marché. Finalement je suis[...]

J'adore les huîtres ! je les aimes crues et cuites et suis à la recherche de petites recettes vite faites pour apporter un peu de changement au traditionnel[...]

J'avais envie depuis très longtemps de faire découvrir ces huîtres chaudes à ma famille , j'adore ça et il est vrai qu'on en fait très rarement , par[...]

Je prévois toujours trop pour le repas du réveillon de Noël. Nous étions 8 à table et j'avais commandé un plateau de 30 huîtres (de Leucate bien sûr !). Mais[...]

24 huîtres 6 échalotes 20 grammes de beurre 20 centilitres de champagne 4 c. à soupe de crème fraîche chapelure Préparation ÉTAPE 1 Éplucher et couper les[...]

- 1 kg d’huîtres mal fichues - 1 poireau émincé - 20 cl de Chardonnay blanc - 3 échalotes émincées - Beurre salé - Le jus d’un citron vert - 2 cuillères à[...]

1 douzaine d'huîtres 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec le jus d'1/2 citron 100 g de créme fleurette 1 kg de gros sel baies roses chapelure sel, poivre[...]