Velouté de potiron

- 1 kg de chair de potiron (1,3 kg non pelé) - 1 échalote - 100 g de châtaignes sous vide - 2 kub'or - 10 g de matière grasse - 40 g de crème allégée[...]

- 1 petit potiron bio - 1 petite boîte de lait de coco - 2 bâtons de citronnelle - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de curry de madras - 1[...]

- 1,5 kg de potiron - 1 cube de bouillon de volaille - 50 g de beurre - 10 cl de crème liquide - sel - poivre du moulin La crème fouettée - 15 cl de crème[...]

- potiron - curry - crème liquide - persil - gros sel - marron Préparation Etape 1 Détaillez le potiron en gros cubes. Etape 2 Les faire cuire dans l'eau[...]

1kg de potiron 2 oignons 150g de lentilles corail Persil 2 cc de paprika 20cl de lait de coco Piment d' Espelette Préparation Faire revenir dans de l'huile[...]

- 400 g de potiron - 1 petit oignon - ¾ de bouillon de volaille - 20 cl de crème fraîche liquide - 100 g de beurre - huile d'olive - sel et poivre - 4 à 6[...]

En entrée : 3 personnes En verrine apéritive : une douzaine > 800g de potiron > 8 cl de crème > 1/2 fève tonka > 2 cubes de bouillon (légumes méditerranéens[...]

- 800 g de potiron - 2 patates douces - 2 oignons - une feuille de laurier - une branche de thym - huile d'olive, sel et poivre, piment d' Espelette - 2[...]

- 1 bulbe de fenouil moyen - 450 g potiron frais - 1 cuillère à café de grains de cumin - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 petites pommes de[...]

700 grammes de potiron 1 petite pomme de terre 2 échalotes 10 cl de crème liquide 75 cl de bouillon de légumes Préparation Peler le potiron, couper le en[...]

500 gr de potiron 20 cl de lait de coco 10 cl de crème fraîche 1 tablette de bouillon de volaille Sel Poivre Préparation Etape 1 Éplucher et couper en dés le[...]

- 1 belle part de courge - 2 carottes - 1 petite pomme de terre - 2 jus d'orange - sel - poivre - cannelle Préparation Etape 1 Mettre la courge, la pomme de[...]

- 800 g de chair de potiron ou courge - 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à café de cumin en grains - 1/2 cuillère à café de muscade fraîchement râpée - 1[...]

1 kilogrammes potiron 100 millilitres coulis de tomate nature 2 tranches de pain d'épices sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez et coupez en cubes le[...]

800 grammes de chair de potiron 2 pommes de terre 100 grammes de fromage de chèvre frais 1 c. à café de curry sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez les pommes[...]