Tarte tatin

Ces derniers temps, je suis un peu moins présente sur le blog mais les vacances sont de rigueur ! J'en profite pour prendre un peu de recul avec mon ami[...]

Durant mes années d'études, ce fût une de mes recettes phares que je n'hésitais pas à faire dès que j'étais invité ou que j'avais du monde à la maison. C'est[...]

Mes lecteurs perspicaces noteront qu'il existe déjà une recette de tarte tatin aux tomates sur le blog. Si je trouve cette dernière très bonne , elle a[...]

Dans mes trouvailles du Périgord j'ai trouvé de l'huile d'olive à la truffe, voici un essai transformé Ingrédients 1 pâte brisée 3 à 4 tomates selon la[...]

Lors d’un précédent billet , je vous avais parlé de mon cours de cuisine à l’Ecole Ferrandi, suite à un concours organisé par la maisonMaille , et[...]

C'est fou à quel point une même recette, faite par plusieurs personnes, ne donnera jamais le même résultat. C'est le cas de cette tarte, pour laquelle j'ai eu[...]

Tarte tatin aux abricots Après vous avoir proposé une délicieuse glace à l'abricot , il fallait un vrai dessert à côté, gorgé d'été ! Voici donc une tarte[...]

...plantain ou de bananes jaunes si tu préfères bien entendu! Ami des bananes cette tarte est pour toi! Quel délice! j'ose le dire même si la politesse et la[...]

Tatatatin!!!! Jolie tarte colorée amie des déjeuners ensoleillés (ou pas), tu es une originale variation de la fameuse tatin aux pommes. Simple et gourmande tu[...]

L'autre jour je me suis un peu plantée! Je préparais une pâte sucrée et au moment où toute bien emballée dans son film étirable je la range au réfrigérateur[...]

Heureusement, il y a les aubergines!! En voilà un légume qui est bon!!! Je l'adore! J'en fais dès que j'en trouve des jolies. Par jolies je veux dire des[...]

Il y a quelques semaines j'ai eu la chance d'aller découvrir l'île de Noirmoutier . C'était la première fois que j'allais dans ce coin là de la France réputé[...]

U ne recette super simple et qui change de la traditionnelle "tarte tatin". Voici la tarte tatin au caramel au beurre salé! Le plus d'Elo accompagner cette[...]

C'est un plat que j'ai vu sur de nombreux sites, livres ... Voici donc ma recette de la tarte tatin aux tomates cerise. Et c'est un petit régal. Ingrédients -[...]

The tarte Tatin recipe is a classic of French cuisine. Various versions are often served in restaurants. Chefs regularly offer their own recipe on their menus.[...]