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Moussaka à la Turque

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

5 aubergines moyennes 2 oignons 250 g viande hachée 5 grandes tomates 5 poivrons verts 3/4 verre de bouillon de boeuf 3 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez les aubergines en faisant des rayures en longueur à 1 cm d'intervalle pour [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • poivron
  • tomate
  • bouillon
  • aubergine
  • huile
  • boeuf
  • faisan
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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