Salade de chou

Comment ça il fait trop froid pour manger de la salade ? Alors je vous l'accorde, le mois de novembre est plus propice aux soupes et autres plats mijotés...[...]

J'aime ces salades qui se préparent à l'avance, celles que l'on emporte à droite à gauche, selon les nécessités. Avec des noix que Constance a ramassées en[...]

Retour aux affaires après quelques semaines alsaciennes! Et une jolie salade pleine de vitamines pour bien commencer l'année 2018! Tous mes bons vœux à ceux[...]

Une salade de saison, toute douce et néanmoins pleine de vitamines pour affronter le froid norvégien! Pour 3-4 personnes * 1/2 chou rouge de taille moyenne * 1[...]

Petite pause au milieu de cette déferlante de recettes aux agrumes (mais ce n'est que pour mieux revenir ensuite!!) Voici une recette healthy du genre encore[...]

Un grand saladier ramené des Pouilles pour accueillir cette jolie salade de chou avec plein de bonnes choses dedans! Pour un grand saladier * 1/2 chou blanc *[...]

Ue crudité vite prête qui peut régaler un régiment, le chou blanc est très copieux ! Ingrédients 1/4 de chou blanc 100 g de dés de jambon blanc 1 poignée de[...]

J'ai repris l'idée de Marie-Odile d'associer la salade de chou blanc aux betteraves et au chèvre. De retour du Val de Loire, j'ai rapporté de délicieux petits[...]

Le chou et le céleri étaient tellement énormes que je n'en ai utilisé qu'un huitième. A chacun d'adapter l'assaisonnement en fonction de la quantité de[...]

Salade de chou chinois Une entrée pleine de fraîcheur. Tout simplement délicieuse, cette salade de chou chinois a plu aux petits comme aux grands. Au[...]

Ingrédients : 3/4 Chou rouge 2 càs de j us d'orange 1 càs rase de moutarde de Dijon 1 càs de vinaigre de cidre 1/2 càs de vinaigre balsamique Une pincée de[...]

J'avais envie d'une salade de chou, mais pas de hacher du chou hihi. Rare que j'achète des mélanges prêts à l'emploi, mais parfois prendre congé d'une tâche[...]

Une chouette salade inspirée par le très bel ouvrage Simple d'Ottolenghi, adaptée à mes stocks du moment... La grenade, ce n'est pas très local, mais de temps,[...]

La salade de chou on adore à la maison que ça soit du chou blanc ou du chou rouge. Je l'aime bien mariné, pour attendrir ses feuilles. Je me suis inspirée[...]

Ingrédients : 1 chou-rave 3 oignons de printemps 2 càs de graines de sésame 1 dl d'huile d'olive 1 càs de jus de citron 1 càs de moutarde 1 càs de sirop de[...]