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Le chou et le céleri étaient tellement énormes que je n'en ai utilisé qu'un huitième. A chacun d'adapter l'assaisonnement en fonction de la quantité de crudités. Ingrédients 1/8 de chou blanc 1/8 de céleri rave 2 carottes 1 citron 2 cs de crème fraîche [...]
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