Rouleaux de printemps

J'avais envie depuis un moment de réaliser des rouleaux de printemps, et ca tombe plutôt bien avec la célébration du nouvel an chinois et vietnamien ce[...]

Les nids de rouleaux de printemps, sont une variation du classique rouleau que j'ai déjà publié ici. Il s'agit de faire cette fois chaque rouleau un peu[...]

Même si c'est l'automne ici à Santiago, je vous propose une recette toute printanière: ces rouleaux de printemps avec plein de fraîcheur et de vitalité,[...]

C'est l' été , je veux du soleil dans le ciel... mais aussi dans mon assiette ! J'ai envie de recettes légères , fraîches et savoureuses . Voici une idée : ma[...]

Grâce à l'effet rafraîchissant de la menthe, cette entrée est idéale pour les chaudes journées d'été, elle est parfaite pour les repas en plein-air ...[...]

Photographie : David Nakache Pour 4 pers (8 rouleaux) 30 gr de salade, 20 gr de vermicelles de riz, 4 radis , 1 carotte , 60 gr de pousses de soja fraîches ,[...]

De tradition asiatique, les rouleaux de printemps sont généralement composés de légumes taillés en julienne, de nouilles de riz, de crevettes et de menthe, le[...]

Les Rouleaux de Printemps pourquoi pas en Automne? Rouleaux de Printemps Ingrédients pour 6 rouleaux de printemps: - 6 galettes de riz - 18 crevettes roses[...]

Qui dit été, dit chaleur, il est donc fort intéressant à cette époque de l’année de se cuisiner des plats se mangeant froids et qui débordent[...]

Rouleaux de Printemps Pour: 6 rouleaux Préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients: Pour la garniture des rouleaux: 6 grandes galettes de riz 150 g[...]

Lors de mon voyage au Vietnam j'ai eu l'occasion de goûter à plusieurs reprises aux fameux rouleaux de printemps et, les ayant énormément appréciés, j'ai[...]

1 boite de thon (au naturel) 4 galettes de riz (rayon produits exotiques des grandes surfaces) Quelques feuilles de salade (romaine , batavia, laitue..) 100 g[...]

- 12 feuilles de riz de 16cm de diamètre - 100g de pousses de soja - 1 carotte - 30g de cacahuètes grillées non salées - 50g de vermicelles de riz - 18[...]

6 feuilles de riz Un concombre Un avocat Une carotte Une vingtaine de feuilles de menthe Une tranche de dinde (Optionnel) 3 cuillères à soupe de fromage blanc[...]

- feuilles de riz - jambon de poulet, ou de saumon fumé - du tzaziki - du dip à l'avocat - un peu de roquette - Quelques pschittt de vinaigrette - des coeurs[...]