Velouté d'asperges sans crevettes linguini

Versione italiana più giù Une bonne petite soupe délicate et verte pour ne pas oublier que nous sommes quand même au printemps ! Ah les chères asperges,[...]

J'ai enfin trouvé un peu de temps pour rédiger cette recette que j'ai faite il y a un petit moment déjà, mais on trouve encore de belles bottes d'asperges[...]

Le printemps est de retour avec ses légumes de saison. Sur le marché, j'ai acheté de jolies petites asperges vertes qui m'ont servi à réaliser ce velouté[...]

Velouté d'asperges à la crème de riz et piment d'Espelette Un bon velouté de saison, aux asperges d'Alsace , à la crème de riz pour l'onctuosité, et relevé par[...]

Soupe asperges avocat J'espère que vous avez passé un beau week-end pascal gourmand en bonne compagnie. Nous recommençons donc la semaine avec quelque chose de[...]

Si les asperges pointent le bout de leur nez sur les marchés, le mistral et la pluie de ces derniers jours m'ont donné envie de préparer un bon velouté[...]

Phase PL Pour 4 personnes Ingrédients: 2 bottes asperges vertes 200 g Bouchots 3 cs crème fraîche 25 cl bouillon volaille dégraissé 2 cs pluches de cerfeuil[...]

Les températures étant ce qu'elles sont, c'est à dire plutôt frisquettes je me vois dans l'obligation de refaire des potages et oui, on se gèle le soir ![...]

L'atelier interfel avec les fraises (ici) nous avons également travaillé l’asperge (blanche et verte). J'ai commencé par les asperges blanches en[...]

Je les attendais et elles sont là ! Les asperges. J'ai la chance d'avoir de beaux produits sur le marché, des productions locales. Enfin en cherchant bien, le[...]

Dans le précédent article, je vous détaillais une recette d'un délicieux gratin fait avec de bonnes et grosses asperges des Landes ce sont les dernières[...]

Une très bonne recette de velouté. Le mélange d'asperges et de fenouil est tout simplement délicieux! Portions: 4 à 6 Ingrédients: 2 tasses de bouillon de[...]

C'est la pleine saison des asperges. Alors profitons-en pour changer de la soupe classique pomme de terre/poireaux. A chaque fois que j'épluche des asperges,[...]

Velouté d'asperges à la crème de riz et piment d'Espelette Un bon velouté de saison, aux asperges d'Alsace , à la crème de riz pour l'onctuosité, et relevé par[...]

Une très bonne recette de velouté. Le mélange d'asperges et de fenouil est tout simplement délicieux! Portions: 4 à 6 Ingrédients: 2 tasses de bouillon de[...]