Bagels

Bagels Italiens Un soir j'ai eu envie de réaliser des bagels de A à Z ! Hey oui, fait maison c'est encore meilleur. Alors j'ai fait les "bagels" et mis tout ce[...]

Dimanche après-midi pluvieux, vautrée sur le canapé, je m'ennuyais ferme! Rien à la télé, pas envie de lire ou de blogger, mon homme faisait la sieste, mon[...]

Bagels are widely spread in America and eaten on a dayly basis by many people. A bagel is a ring-shaped bread made with high gluten flour. It is poached in[...]

Ce rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme mais moelleuse à l'intérieur, a acquis sa renommée mondiale à New York. C’est pourtant en[...]

C'est pas de moi; j'ai suivi (!) la recette de Darthveganblog . Et je vais la suivre encore! Parce que j'ai bien l'intention d'en refaire vu que c'est ultra[...]

6 oeufs durs, hachés grossièrement 1/2 tasse de jambon cuit coupé en dés 1/3 tasse de mayonnaise 1c. soupe d'oignon vert haché sel et poivre au goût 4-5 bagels[...]

Je continue mes aventures culinaires avec le philadelphia. Malgré la météo très capricieuse. J'ai testé les fameux bagels. Et oui, c'est rapide à faire et[...]

Bagels are well known throughout the world. These rolls are even now on sale in shops in France. Originally they come from Eastern Europe countries (especially[...]

Comme vous pourrez le constater en lisant cet article, il y a une grande première sur le blog, je vais dorénavant blogger aussi bien en anglais qu'en français.[...]

Égoutter les sardines , retirer la queue et les arêtes. Rincer et hacher la ciboulette . Laver, sécher et ciseler la laitue.[...]

- 300g de farine - 2 cuillère à soupe de miel - 4 cuillère à soupe d'huile - 1/2 cuillère à soupe de sel - 15cl d'eau tiède - 1 oeuf - 1 sachet de levure de[...]

450 g de farine T55 10 g de gluten (en magasin bio) 30 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel 2 c. à café de sucre 25 g de levure fraîche 2 c. à café d'huile[...]

2 bagels au sésame 2 kiwis de l’Adour mûrs à souhait 300 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc quelques brins de coriandre quelques brins de cresson alénois[...]

4 bagels nature 150 g de bleu d'Auvergne 4 tranches de jambon cru 4 grandes feuilles de salade (feuilles de chêne) 4 noix 4 c. à café d'huile de noix poivre[...]

4 bagels nature 4 petites pommes de terre 4 tranches de bacon coupées en lamelles 4 feuilles de laitue 1 tomate coupée en tranches 4 tranches de fromage[...]