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Bagels nature

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

450 g de farine T55 10 g de gluten (en magasin bio) 30 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel 2 c. à café de sucre 25 g de levure fraîche 2 c. à café d'huile végétale 1 c. à café de bicarbonate de soude 1 jaune d'oeuf pour dorer avoine, pavot, céréales... (pour décorer) [...]

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Ingrédients

beurre
bouillon
cassis
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

beurre
bouillon
cassis
cafe

Difficulté: Difficile

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