Carpaccio de boeuf sur lit de verdure , mozzarella et crème de balsamique une salade très rafraîchissante complète , idéale en plat principal et à[...]
Voici un carpaccio de boeuf qui goûte quelque chose... bien souvent ces carpaccios qu'on nous sert sont formidables au niveau texture mais n'offrent pas[...]
Vous connaissez certainement les carpaccio salés avec du boeuf ou du saumon? Mais connaissez vous la variante : le carpaccio sucré! C'est frais, acidulé, cela[...]
Cette photo a déjà trois ans d'âge, mais j'en ai encore le goût en bouche. Il se tient tous les ans, quasiment sur le pas de ma porte, un marché des[...]
Croquez-Craquez Ça y est le soleil est de retour et j'espère que ce n'est pas une simple visite!!!! En tous cas, cela donne envie de manger du frais ! Et,[...]
Fait trop chaud pour cuisiner... fait même trop chaud pour blogger (faut penser à la chaleur dégagée par l'ordinateur). Bref, flemme ultime et petit appétit[...]
Pour 2 personnes: - 12 tranches de carpaccio de boeuf - 3cs de jus de citron - 2 cs de sauce soja sucrée - poivre Disposer les tranches de carpaccio sur une[...]
4 personnes, 4 personnes, 6 pp ou flexip. 500 g de filet de boeuf 1 morceau de 105 g de parmesan 50 g de roquette 2 cc d'huile d'olive Vinaigre balsamique en[...]
Carpaccio de bresaola, roquette et romano Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (entrée pour 4 personnes) : 160 g (24 tranches) bresaola*, coupée en[...]
Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour 4 personnes) : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]
On ne peut pas faire plus rapide ! Pour 4 personnes, il vous faudra : 600 gr de carpaccio de boeuf ( moi je prends celui du Delhaize car je trouve qu'il est[...]
Carpaccio de bresaola, roquette et romano Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (entrée pour 4 personnes) : 160 g (24 tranches) bresaola*, coupée en[...]
Carpaccio de bresaola Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (entrée pour 4 personnes) : 12 tomates cerises, coupées en 4 Le zeste d’un citron[...]
Bonjour et bonne fin de semaine. Aujourd'hui j'ai envi de vous donner une recette toute simple et toujours de saison. Le Carpaccio de boeuf. La simplicité de[...]
Cette photo a déjà trois ans d'âge, mais j'en ai encore le goût en bouche. Il se tient tous les ans, quasiment sur le pas de ma porte, un marché des[...]
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